作為新型的自然科學(xué)式訂餐平臺(tái),以大學(xué)學(xué)校為根據(jù)地的“餓了么”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),*近得到遠(yuǎn)自美國(guó)衛(wèi)星城的一筆百萬(wàn)美金投資公司。再過(guò)兩三個(gè)月,隨著團(tuán)隊(duì)領(lǐng)頭人張旭豪研究生畢業(yè),他們的業(yè)務(wù)范圍將拓展到滬西南幾大高校發(fā)展區(qū)乃至區(qū)內(nèi)辦公大樓區(qū)。
多達(dá)3年前的*,在臺(tái)大機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院宿舍間,張旭豪等幾個(gè)男友打的游戲,玩到午夜12點(diǎn)。餓了。
接到叫外賣,送份宵夜吧。誰(shuí)知電話要么打不通,要么沒(méi)人接。*又抱怨又無(wú)奈,餓著嘴巴聊互相。“這外賣為什么不能晚上送呢?”“晚上生意少,賺將近錢,何苦。”“倒不如我們自己去取。”“故意我們包個(gè)外賣吧。”
沒(méi)想到聊著聊著,創(chuàng)業(yè)興趣被聊了出來(lái)。這幾個(gè)研一的碩士生開(kāi)始爭(zhēng)論和設(shè)計(jì)自己的外賣模式,這一聊就聊到了凌晨四五點(diǎn)。
當(dāng)天他們便正式行動(dòng)。先是“市場(chǎng)調(diào)研”———暗訪一家家酒吧,在店門口記錄店家*能接多少外賣電話、送多少份餐。隨后,他們毛遂自薦,從校園周邊飯店做起,承包商訂餐送餐業(yè)務(wù)。在宿舍里設(shè)一門熱線電話,兩個(gè)人當(dāng)接線員、調(diào)度員,并外聘十來(lái)個(gè)送餐員。只要教職員打進(jìn)電話,便可一次察覺(jué)到幾家飯店的菜單,完成訂單。接著,送餐員去飯店取餐,放進(jìn)到地下室收取。
幾個(gè)月留下來(lái),大大小小17家飯店外包給張旭豪做外賣。他們專門花了幾萬(wàn)塊錢,印制了“餓了么”外送冊(cè),不僅包含各店菜單,還拉來(lái)了汽車美容等周邊商家海報(bào),結(jié)果基礎(chǔ)收回制作成本。足足1萬(wàn)本外送冊(cè)覆蓋面積到了每個(gè)寢室,“餓了么”在校內(nèi)出了名。
每天從午間干到午夜,要接150—200份單子,每單抽成15%。忙的時(shí)候,張旭豪也在校區(qū)內(nèi)跑腿送飯,連嘆“不休學(xué)還創(chuàng)不了業(yè)”。
這種模式真是苦活,團(tuán)隊(duì)里有兩人需要退出,張旭豪不得不思變。他準(zhǔn)備取消熱線電話,取消代店外送,讓顧客與店家在網(wǎng)上自助下單接單。
網(wǎng)絡(luò)并非他們專長(zhǎng),張旭豪在校園網(wǎng)上發(fā)帖,招來(lái)軟件學(xué)院的葉峰新鴻基地產(chǎn)。他們沒(méi)有完全相同或修改其它主頁(yè)的架構(gòu),而是編制和開(kāi)發(fā)新的架構(gòu)。足足花了半年開(kāi)發(fā)出的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)可按需實(shí)現(xiàn)個(gè)性化特性,比如顧客輸入所在地址,平臺(tái)便自動(dòng)推算周邊飯店的地理信息、外送范圍,給出飯店列出和可選菜單;而在平臺(tái)那頭,飯店實(shí)時(shí)接到網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)單,可直接打印訂單及外送地址。
在網(wǎng)址注冊(cè)上,他們也需要“www.”和“.com”,掐頭去尾他用了簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“ele.me”。大約兩年前,“餓了么”網(wǎng)站上線了。
為了打廣告,他們又設(shè)計(jì)了一道程序。
一夜間,以校園BBS“站內(nèi)信”的概念,自動(dòng)向BBS學(xué)生用戶發(fā)送了3萬(wàn)多份“自旋傳單”。結(jié)果被BBS站長(zhǎng)挖掘出,全站屏蔽了與“餓了么”相關(guān)的全部段落,甚至無(wú)法輸入這些換行。張旭豪偷偷找校長(zhǎng)室投訴。雖然結(jié)果還是站內(nèi)懲罰、賬戶被封一年,但同時(shí)得到的廣告效果則是,幾乎全校學(xué)生都聽(tīng)說(shuō)了“ele.me”。
上網(wǎng)初始,加盟店就達(dá)到了30家左右,每天訂單量達(dá)500—600單,且每月以60%至70%的速度增加。校內(nèi)賞識(shí)和鼓勵(lì)他們大幅度參加創(chuàng)業(yè)大賽、申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金,團(tuán)隊(duì)在此期間獲得至少45萬(wàn)元資助和表彰。
交大閔行校區(qū)已被“打”下,“餓了么”開(kāi)始向外突破。首先便是同一條東川路上的華東師范大學(xué)閔行校區(qū)。正巧此時(shí),華東師大國(guó)貿(mào)專業(yè)的閔婕慕名,成為“餓了么”團(tuán)隊(duì)*個(gè)外校生,也是*個(gè)女生。她被聘為高校市場(chǎng)負(fù)責(zé)人。
帶給學(xué)生可以靠線上、線下的廣告,吸引能夠飯店加盟就得靠“掃街”了。“餓了么”通常兩人一組,沿街進(jìn)店推銷。一拍即合的當(dāng)然是少數(shù),更多店家都是將信將疑———“憑什么我在你網(wǎng)上開(kāi)個(gè)鏈接、放份菜單,你就要抽8%?”
張旭豪的策略是“談,不斷談,時(shí)說(shuō)老板不想跟你再談,就談成了”。*忙時(shí),他們每天“掃”100家飯店,其中*難談的飯店就開(kāi)心回訪,“談”了40多個(gè)回合才拿下。
如法炮制,“餓了么”不僅攻下華師大,連一處的紫竹科學(xué)園區(qū)也被擴(kuò)展到其“勢(shì)力范圍”,顧客群從初中生拓展到企業(yè)白領(lǐng)?,F(xiàn)今,以交大市郊偏重于,“餓了么”平臺(tái)注冊(cè)非會(huì)員超過(guò)2萬(wàn)人,日均訂單3000份,年交易額達(dá)千萬(wàn)元量級(jí)。
*近,張旭豪又在網(wǎng)上看到曾經(jīng)具有舉例來(lái)說(shuō)渴望的人———陳強(qiáng)。這個(gè)上海工程技術(shù)大學(xué)學(xué)生也曾在校開(kāi)辦“QQorder”訂餐網(wǎng)站,但撐了3年,終于團(tuán)隊(duì)終止。張旭豪請(qǐng)陳強(qiáng)上山擔(dān)任“餓了么”首席運(yùn)營(yíng)官。就這樣,擁有7所高校的松江大學(xué)園區(qū)也將成為“餓了么”的物業(yè)。而張旭豪電腦里的功能強(qiáng)大比例尺上,滬西南、滬東南的所有大學(xué)及市中心區(qū)的辦公區(qū)寫字樓都被標(biāo)上了紅點(diǎn),甚至還有杭州、北京……
其實(shí),“餓了么”有個(gè)驚訝的公司名字:拉扎斯。張旭豪說(shuō),這是梵文“激情”的音譯。作為一個(gè)26歲的上海青年,他有著與皮影戲網(wǎng)站創(chuàng)始人馬克·扎克伯格一樣的年齡和英文名。他雖已早早成婚,卻租了閔行市郊一幢別墅,和魔法師一起辦公入住。他們中,不止侍者放棄海外求學(xué)或外企工作,但不放棄的就是那份創(chuàng)業(yè)激情。
創(chuàng)業(yè)回歸初心,創(chuàng)富回歸匠心。很多創(chuàng)富者不了解其中的含義,其實(shí)創(chuàng)業(yè)只是一個(gè)過(guò)程,圍困這份初心,擁有一份匠心,這才能獲得真正的成功。
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