稅收成本是指在繳納過程中，由于官制相關(guān)的瑕疵，政策、管理方面的犯錯(cuò)，以及種種不必預(yù)言和壓制的誘因所引起的稅源狀況每況愈下、稅收可調(diào)特性消退、稅收增長(zhǎng)季初、不得不致使稅收開支只能滿足政府保證行政機(jī)構(gòu)無需的一種幾率。法案用好了，賦稅風(fēng)險(xiǎn)降低了！

案例：某煉油企業(yè)有宿舍，每月買菜和肉的支出約計(jì)40萬元，在此之前均沒有人拿到暫行規(guī)定發(fā)票，每年便是年終企業(yè)所得稅匯算清繳的時(shí)候進(jìn)行納稅調(diào)增應(yīng)納稅所得額，來補(bǔ)繳25%的企業(yè)所得稅，因?yàn)槿羰遣蛔稣{(diào)整，則會(huì)隨之而來企業(yè)所得稅涉稅風(fēng)險(xiǎn)。

思路

只不過無論如何可以依靠目前的稅收優(yōu)惠政策，來應(yīng)付企業(yè)食堂買菜肉沒有發(fā)票的風(fēng)險(xiǎn)，說出有關(guān)的政策吧，你會(huì)用嗎？

政策一

根據(jù)《關(guān)于納稅輕工業(yè)流通片段所得稅有關(guān)問題的通知》（財(cái)稅[2011]137號(hào)）：

一、對(duì)專門從事蔬菜雜貨、批發(fā)的納稅人銷售的蔬菜免征增值稅。

蔬菜是指可作副食的草本、木本真菌，共有各種蔬菜、細(xì)菌植物和少數(shù)可作副食的木本植物。蔬菜的主要種類參看《蔬菜主要品種索引》（見附件）處理。

經(jīng)揀選、清除、重疊、柴火、紙盒、降解、進(jìn)食、冷藏等精制加工的蔬菜，僅限于本通知提及蔬菜的范圍。

各種蔬菜糖果不屬于本通知所述蔬菜的范圍。蔬菜罐頭是指蔬菜經(jīng)處理、裝罐、保溫、防腐劑或無菌包裝而研磨的食品。

二、納稅人既銷售蔬菜又銷售其他增值稅應(yīng)稅貨物的，應(yīng)分別管理體制蔬菜和其他增值稅應(yīng)稅貨物的年銷售額；未分別核算的，不得體驗(yàn)蔬菜增值稅免稅政策。

政策二

根據(jù)《財(cái)政部 國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于免征大多人物形象肉蛋產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)增值稅政策的通知》（財(cái)稅〔2012〕75號(hào)）規(guī)定：“國(guó)務(wù)院審批，自2012年10月1日起，免征部分鮮活肉蛋產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)增值稅。現(xiàn)將有關(guān)依法通知如下：

一、對(duì)從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品免征增值稅。

免征增值稅的鮮活肉產(chǎn)品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者脫離的熟食、冷藏或者冷凍肉，腸子、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等該組織。

免征增值稅的鮮活蛋產(chǎn)品，是指黃油、白菜、鵝蛋，包括鮮蛋、冷藏蛋以及對(duì)其進(jìn)行破殼分離的蛋液、調(diào)味料和冰塊。

上述產(chǎn)品中不包括《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》所規(guī)定的國(guó)家珍品、瀕危野生動(dòng)物及其鮮活食物、蛋類產(chǎn)品。

二、從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人既銷售本通知*條規(guī)定的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品又銷售其他增值稅應(yīng)稅貨物的，應(yīng)分別核算上述鮮活肉蛋產(chǎn)品和其他增值稅應(yīng)稅貨物的銷售額；未分別核算的，不得享受部分鮮活肉蛋產(chǎn)品增值稅免稅政策。

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